Monday, April 25, 2011

Manteiga Aromatizada

Ingredientes

  • Manteiga integral sem sal: 500 gramas
  • Salsa fresca picada: 60 gramas
  • Pimenta Caiena: QB
  • Limão Tahiti ( suco): 01 unidade
  • Sal refinado: QB

Modo de preparo

  1. Faça a mise em place.
  2. Misture todos os ingredientes
  3. Enrolar em filme plástico, formando um cilindro.
  4. Levar para gelar até ficar bem firme.

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