Ingredientes
- Lentilhas de Puy: 0,085 Kg.
- Cenoura: 0,075 Kg.
- Alho-poró: 1/2 Unid.
- Sal refinado: Q.B.
- Salsa fresca picada: Q.B.
- Azeite comum: 0,030 L
Modo de preparo
1. Branquear as lentilhas e reservar.
2. Cortar em cubos médios as cenouras e branquear.
3. Fatiar o alho-poró e suar no azeite acrescentar as cenouras e a lentilha ajustar o sal
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